原标题：河北知名农业品牌故事—承德露露: 植物蛋白饮料行业标准引领者

齐鲁晚报讯 中国饮料市场正在经历着一些变化。超市的货架、电视广告、饮料品牌的沉浮……从许许多多方面，见证着这些光怪陆离的行业变化。很直观的感受，过去被碳酸饮料霸占的电视屏幕，逐渐被充满健康、智慧标签的植物蛋白饮料取代。

植物蛋白饮料市场的迅速膨胀，是国民经济飞速发展与国民消费观念变化的一个缩影。业内专家认为，中国植物蛋白饮料处于发展初期，在二胎放开、城镇化、老龄化背景下，未来人均消费额和产品升级提升空间巨大。作为传统的河北农业品牌、植物蛋白饮料市场领导者——承德露露用实践引领行业标准，用骄人的业绩回报消费者的认可。露露曾多次在国际国内各种评选中获得金奖，连续四年在全国产品竞争力排行榜上名列国内饮料前三名，1997年跃升为果蔬饮料第一名；1999年国家工商局商标局认定“露露”商标为中国驰名商标。

行业标准彰显企业实力

河北承德露露股份有限公司的前身是承德市罐头食品厂，始建于1950年。依托承德丰富的杏仁资源，开发生产了拥有自主知识产权的植物蛋白饮料——杏仁露，奠定了露露发展的基础。该公司的主导产品是植物蛋白饮料——“露露”牌杏仁露，是以纯天然100%野生杏仁为原料，采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料。

据了解，公司具有30多年生产植物蛋白饮料的经验和历史，并具有多项专利，技术实力雄厚。公司是中国饮料工业协会技术委员会成员单位，先后参与3项行业标准，4项国家标准的起草工作。

早在1997年公司就参与制定了杏仁露行业标准，该标准对植物蛋白饮料的初期成长发展功不可没。2006年又对杏仁露行业标准进行了修订，通过大量的实验总结，创造性地找到了杏仁脂肪酸的特异性指标，并把特异性指标应用到标准中，这在制标史上也是首创。该标准的修订和实施对杏仁露市场的净化起到了积极的作用，对市场的发展起到了巨大的推动作用，从而带动了整个植物蛋白饮料行业以它绿色、天然、营养、安全的独特优势，受到消费者的广泛关注及追捧。

2009年公司又着手启动杏仁露国家标准的制订工作，在总结前行业标准的基础上，细分强化杏仁脂肪酸特异性指标，并更加完善其检测方法，使该标准的各项指标限值更加科学合理，技术含量更高 ，技术水平国内领先。该标准已于2015年12月正式发布。

产品质量塑造品牌活力

“公司严格按各种标准进行生产，视质量为生命。”露露负责人表示，为确保提供给消费者的产品百分之百合格、满意，公司按现代企业制度要求，推进企业法人治理结构的改善，建立了现代化的、全面质量保证体系，并引入网络和计算机技术量身打造了“公司运营绩效管理系统”，从原料采购、生产过程到最终销售制定出近乎苛刻的质量标准，从而使公司产品赢得了消费者的普遍信任和青睐。

几年来，公司陆续通过了QS认证、ISO9001认证、HACCP、ISO22000认证，公司连续两次获得了“河北质量管理奖”。露露商标被国家工商行业管理总局评为“中国驰名商标”，露露产品被国家技术监督局授予“中国名牌”产品称号。借助品牌的影响和不断的市场开拓，在全国形成了以26个省会城市、4个直辖市为中心、覆盖213个地级市、包括1000多个经销商的销售网络。公司拥有专利51项（含发明专利3项），商标159项（含国际商标15个），是河北省知识产权优势培育单位，河北省名牌产品，无形资产总价值达到十几个亿。

产业营造富农局面

随着公司生产规模扩大，对杏仁的需求量也在增加。目前，公司每年生产所需杏仁约1-2万吨，通过辐射带动，承德市山杏面积以每年10％以上速度增长，总面积已达450万亩。

据悉，承德市以山杏为主要原料的蛋白饮料、即食食品、活性炭、杏仁油等加工企业达80余家。建立了生产有基地、加工有企业、经销有组织、流通有市场的产业化经营基本框架，形成了“市场带龙头，龙头带基地，基地连农户”的山杏产业化发展格局，公司通过农村杏仁加工厂与农民签订最低保护山杏仁收购价的利益联结机制带动农户13.75万户，每年仅杏仁收购就为北方山区农民带来数亿元收入。

在国内杏仁露市场占有90%以上的市场份额，2015年销售收入27.06亿元，实现净利润4.63亿元，

据公司负责人表示，今后公司将继续发挥规模、品牌、技术、质量等优势，继续不断开发新产品，提高市场份额和核心竞争力，公司目前正在实施“年产50万吨露露系列饮料项目”，预计“十三五”末，实现产销量100万吨，销售收入80亿元，利税20亿元，在新的征程上创造更靓丽的成绩。